L’huile de piment de Banhoek est produite selon trois principes : Qualité, consistance et goût. Bien qu’il existe des huiles de piment qui utilisent l’huile d’olive comme base, les producteurs de Banhoek Chilli Oil sont convaincus que le goût puissant de l’olive masque les arômes subtils des piments. Pour eux, seuls les piments comptent. C’est pourquoi ils utilisent une huile au goût neutre, une huile de colza de haute qualité récoltée dans les champs dorés du district d’Overberg, à environ une heure de route du Cap. C’est le partenaire idéal pour les piments Bird’s Eye cultivés sur place, qui sont séchés au soleil, broyés à la main et délicatement plongés dans l’huile afin d’obtenir un équilibre parfait entre saveur et piquant.
Banhoek Chilli Oil
Région :
Producteur :
Banhoek
Cépage :
Huile de colza aromatisée de première qualité infusée au piment
Accords gastronomiques
Température idéale de service
Distinctions
| Contenance (cl) | 25 |
|---|---|
| Coffret | Bouteille individuelle |
| Cépage | Huile de colza aromatisée de première qualité infusée au piment |
| Producteur | Banhoek |
Banhoek
Banhoek est un producteur de spiritueux sud-africain basé dans la pittoresque région de la vallée de Banhoek, près de Stellenbosch. L’entreprise associe l’artisanat traditionnel à la technologie de distillation moderne pour produire des eaux-de-vie de qualité supérieure et de caractère, reflétant le caractère unique de la région.
La sélection des ingrédients est effectuée avec le plus grand soin : Banhoek n’utilise que des fruits et des herbes locales, triés à la main, qui poussent dans les conditions climatiques particulières de la Banhoek Valley. Ce terroir confère aux spiritueux une profondeur et une fraîcheur incomparables.

Banhoek se spécialise dans le gin, dont les arômes subtils vont des notes classiques de genévrier aux botaniques exotiques d’Afrique du Sud. L’accent est mis sur l’équilibre entre la complexité et la buvabilité, de sorte que chaque goutte offre une expérience gustative authentique.
La durabilité et la régionalité sont des valeurs centrales de l’entreprise. Banhoek travaille en étroite collaboration avec des agriculteurs locaux et met l’accent sur une production respectueuse de l’environnement. C’est ainsi que naissent des spiritueux qui non seulement convainquent par leur qualité, mais racontent aussi une histoire de terroir et de tradition.
Banhoek chez Savinis
Dans notre assortiment chez Savinis, vous trouverez les créations raffinées de Banhoek – des compagnons idéaux pour les amateurs qui souhaitent découvrir les spiritueux sud-africains hors des sentiers battus. N’hésitez pas à nous contacter pour toute question ou suggestion de dégustation.
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