Name: Ibhu Indlovu Gin - avec de la bouse d'éléphant
SKU: 4860700
Price: 58.00 CHF
Availability: InStock
Author: Savinis

Accords gastronomiques

Température idéale de service

Distinctions

INDLUVU est le mot pour éléphant dans différentes langues africaines. Ce n’est pas un gin typique. C’est un gin exclusif pour les amateurs qui aiment la magie de l’Afrique et les arômes africains uniques. Les principaux ingrédients du gin INDLOVU sont issus de la bouse d’éléphant, qui est lavée, désinfectée et séchée. La couleur du gin ressemble à de l’or cristallin. Au nez, il dégage des senteurs de genévrier, d’herbe, d’agrumes et de terre. En bouche, des notes de la nourriture préférée des éléphants comme les herbes, les racines, les feuilles, les brindilles, les écorces, le bois et divers fruits. Un gin avec une finale équilibrée, élégante, souple et crémeuse. 15% des bénéfices de la vente du gin Indlovu sont reversés à l’Africa Foundation. Cela les aide dans leur travail quotidien de protection et de conservation de la faune sauvage dans la réserve de Phinda. Le producteur du gin Indlovu est fier de porter le label de qualité Proudly South African dans le cadre de son engagement ! A déguster avec un peu de glace.

Période de dégustation recommandée	5 ans
Contenance (cl)	75
Décantation	Non
Région	Cape Town
Type de bouchon	Bouchon à poignée
Coffret	Carton de 1 pièce
Cépage	Divers végétaux et excréments d'éléphants
Producteur	Ibhu
Teneur en alcool	43.0 % vol. Alc.

Cape Town

Le Cap n’est pas seulement une marque touristique de premier plan au niveau mondial, c’est aussi un district viticole sud-africain. Il fait partie, avec les districts de Darling, Franschhoek, Paarl, Stellenbosch, Swartland, Tulbagh et Wellington, de la région viticole Coastal Region. Le district s’étend de Cape Point à Philadelphie (36 km de distance).

La région viticole du Cap a une longue histoire. La vallée historique de Constantia, située sur le versant sud de la Table Mountain, est à l’origine de la production de vin du Cap. C’est dans la ferme de Simon van der Stel que les premières vignes ont été plantées. Au 18ème siècle, les vins de dessert de cette région sont devenus célèbres dans toute l’Europe.

Cape Town bénéficie de la brise marine fraîche de False Bay, car la région reçoit environ 1000 mm de pluie par an. L’irrigation n’est donc pas nécessaire. Les différences de température entre le jour et la nuit donnent aux vins des arômes très prononcés. Depuis 1685, on y produit d’excellents vins blancs et doux.

Chez Savinis, vous trouverez les meilleurs producteurs de Cape Town, comme Cape Point Vineyards, D’Aria ou Steenberg.

Vins du Cape Town chez Savinis

Chez Savinis, vous trouverez les connaissances et l’expertise accumulées au cours de nombreuses années d’expérience. Chaque vin sud-africain a sa propre histoire, qu’il s’agisse du domaine, de son propriétaire, du viticulteur, du vignoble, de la production ou des conditions géographiques et géologiques.

Vous avez des questions sur un vin spécifique de Cape Town ou vous ne le trouvez pas dans notre boutique en ligne ? Demandez-nous, nous serons ravis de vous aider!

Ibhu

La marque sud-africaine Ibhu est synonyme de spiritueux artisanaux profondément ancrés dans la nature et la culture du pays. Le nom « Ibhu » vient de la langue zouloue et signifie « distillat » – un terme approprié pour exprimer l’essence de ce qui caractérise cette marque : le mariage artistique d’ingrédients locaux, de recettes traditionnelles et de l’art moderne de la distillation.

Fondée au Cap, Ibhu met l’accent sur la durabilité et la régionalité. Elle utilise exclusivement des matières premières sud-africaines pour ses produits, notamment des herbes sauvages, du fynbos et des agrumes locaux. La marque est particulièrement connue pour ses distillats et apéritifs sans alcool innovants, composés avec une grande attention aux détails.

Chaque bouteille d’Ibhu reflète la diversité et la spécificité du paysage sud-africain. Qu’il soit consommé pur, avec des glaçons ou comme ingrédient dans des cocktails sans alcool de qualité, Ibhu offre des expériences gustatives pour les amateurs conscients.

Ibhu chez Savinis

Découvrez chez Savinis les créations exceptionnelles d’Ibhu, parfaites pour ceux qui souhaitent se passer d’alcool sans renoncer à la qualité et au plaisir.

Vous souhaitez un conseil personnalisé ou vous avez des questions sur un produit Ibhu en particulier ? N’hésitez pas à nous contacter, nous serons ravis de vous aider !