Name: Inverroche Gin Classic
SKU: 4807700
Price: 43.00 CHF
Availability: InStock
Author: Savinis

Accords gastronomiques

Température idéale de service

Distinctions

Le gin Inverroche Classic est imprégné de fynbos provenant des sols calcaires des basses plaines du Cape Floral Kingdom, croquant et sec, avec des notes vertes et herbeuses de genévrier qui s’associent sans transition à un bouquet de fleurs parfumées au nez. Parfume également les agrumes et les pétales de rose. Propre et sec dans une finale épicée. Un très beau gin dans un emballage cadeau attrayant.

Période de dégustation recommandée	5 ans
Contenance (cl)	75
Décantation	Non
Région	Still Bay
Type de bouchon	Bouchon à poignée
Élevage	Non
Coffret	Carton de 1 pièce
Cépage	Genévrier et autres plantes et herbes
Producteur	Inverroche
Teneur en alcool	43.0 % vol. Alc.

Still Bay

Still Bay se situe sur la côte sud‑ouest de l’Afrique du Sud et est réputée pour ses plages magnifiques, son fynbos côtier et son climat maritime doux. Les étés chauds, tempérés par les brises marines, et les hivers modérés offrent des conditions idéales pour l’agriculture de petite échelle et la production artisanale de boissons. Bien que ce ne soit pas une région viticole majeure, plusieurs producteurs locaux créent des vins frais et terroir‑driven qui reflètent l’environnement côtier et la diversité des cépages sud-africains.

Un nom phare de la scène des spiritueux à Still Bay est Inverroche Distillery. Inspirée par le fynbos environnant et le paysage côtier, Inverroche s’est imposée comme un producteur artisanal de gin. Ses gins en petites séries sont élaborés avec des plantes indigènes, reflétant la complexité aromatique et la fraîcheur naturelle de la région.

Découvrez Still Bay à travers ses vins de boutique et les gins distinctifs d’Inverroche – chaque bouteille reflète la créativité, l’élégance et le charme côtier de cette région unique.

Spiritueux de Still Bay chez Savinis

Découvrez les gins artisanaux de l’Inverroche Distillery – chaque expression met en valeur la richesse botanique, la fraîcheur et le caractère de la côte de Still Bay.

Avez-vous des questions sur les gins ou les expériences de dégustation à Still Bay ? Notre équipe se fera un plaisir de vous aider !

Inverroche

En 2011, Lorna Scott a fondé Inverroche. La distillerie est située tout près de Still Bay, au bord de l’océan Indien. Le sol et les roches sont majoritairement constitués de calcaire. La région du Karoo a une longue histoire : Des objets d’art et des outils datant d’environ 73 000 ans ont été trouvés dans des grottes.

La flore de cette région est époustouflante. On y dénombre plus de 10 000 espèces de plantes et d’arbres différents. C’est de là que sont extraites les matières premières pour les excellents gins de la distillerie Inverroche. Les matières premières pour les rhums incomparables proviennent du KwaZulu-Natal.

La production est réalisée à la main par une toute petite équipe. Pendant plusieurs mois, des (parties de) plantes sont mises à macérer dans de l’alcool. Les arômes naturels sont ainsi extraits. Les teintures sont combinées avec des plantes séchées et fraîches. Le spiritueux est ensuite affiné et raffiné au cours de plusieurs processus de distillation. L’ensemble du processus de production dure près d’un an, jusqu’à ce que les bouteilles soient ensuite mises en bouteille, étiquetées, numérotées et emballées.

Vins d’Inverroche chez Savinis

Chez Savinis, vous trouverez les connaissances et l’expertise accumulées au cours de nombreuses années d’expérience.

Vous avez des questions sur un spiritueux Inverroche en particulier – ou vous ne le trouvez pas dans notre boutique en ligne ? N’hésitez pas à nous contacter, nous serons ravis de vous aider !