Name: Lautus Sparkling rosé sans alcool
SKU: 9602700
Price: 14.00 CHF
Availability: InStock
Author: Savinis

Accords gastronomiques

Apéritif, Asiatique, Fromage à pâte molle, Fruits de mer, Poisson, Sushi

Température idéale de service

8 – 10 °C

Distinctions

L’alcool a été éliminé avec le plus grand soin de ce vin mousseux. Découvrez un pur moment de plaisir avec le Lautus Sparkling Rosé. Ce vin mousseux pétillant et sans alcool séduit par son bouquet de fraises et de framboises, rehaussé d’une touche de notes florales. Ses bulles vives dansent en bouche et soulignent la légère douceur du vin pour une finale élégante.

Période de dégustation recommandée	jusqu'à 3 ans après l'achat
Contenance (cl)	75
Décantation	Non
Région	Voor Paardeberg
Type de bouchon	Bouchon en liège naturel
Coffret	Carton de 6
Cépage	Pinotage
Producteur	Lautus

Voor Paardeberg

La région viticole de Voor Paardeberg est située au nord-ouest de Paarl, au pied de la montagne Voor Paardeberg du même nom – une origine isolée mais en plein essor au sein de la région côtière. Le microclimat bénéficie ici des brises fraîches de l’Atlantique et de fortes différences de température entre le jour et la nuit, ce qui permet une maturation lente et équilibrée des raisins. Les sols sont principalement constitués d’altérations granitiques, ce qui confère aux vins fraîcheur, structure et minéralité.

Bien que Voor Paardeberg soit une région viticole relativement jeune, elle s’est déjà fait un nom grâce à une viticulture durable, des pratiques respectueuses de la nature et le travail de viticulteurs innovants. Les vins blancs comme le chenin blanc et les cépages typiques du Rhône comme la roussanne, le grenache blanc et le viognier se distinguent particulièrement ici. La syrah, le grenache noir et le mourvèdre jouent également un rôle important dans les vins rouges, souvent vinifiés dans un style élégant d’inspiration européenne.

Chez Savinis, vous trouverez des vins passionnants produits par des producteurs réputés tels que Vondeling Wines, l’un des précurseurs de la région. Vondeling combine la viticulture traditionnelle avec des techniques de cave modernes et s’engage fortement en faveur de la biodiversité et de la durabilité. Les vins se distinguent par leur profondeur, leur complexité et un profil de terroir authentique.

Vins de Voor Paardeberg chez Savinis

Dans notre assortiment, vous trouverez des vins sélectionnés de Voor Paardeberg qui reflètent la diversité et la qualité de cette région en plein essor. Qu’il s’agisse d’un chenin blanc minéral ou d’une syrah puissante, vous découvrirez ici des vins de caractère et d’origine.

Vous avez des questions sur un vin particulier de Voor Paardeberg – ou vous ne le trouvez pas dans notre boutique en ligne ? Contactez-nous, nous nous ferons un plaisir de vous conseiller !

Lautus

Lautus est une marque sud-africaine spécialisée dans les vins sans alcool de haute qualité. Le nom « Lautus » vient du latin et signifie « pur » ou « raffiné » – une référence claire à la philosophie de la maison : le plaisir authentique du vin sans alcool, mais avec du caractère, de la profondeur et de la structure.

Le Lautus Cabernet Sauvignon est produit à partir de raisins soigneusement sélectionnés qui mûrissent dans les régions viticoles d’Afrique du Sud dans des conditions climatiques optimales. Après la vinification classique, l’alcool est retiré du vin par un procédé particulièrement doux, de sorte que les caractéristiques typiques du cépage sont en grande partie conservées.

Dans le verre, le Lautus Cabernet Sauvignon présente des arômes de baies noires, de cassis et un soupçon d’herbes aromatiques. En bouche, il se présente équilibré avec des tanins souples, des épices discrètes et une fraîcheur agréable. Malgré l’absence d’alcool, le vin reste structuré et sec, avec une finale harmonieuse.

Ce cabernet sans alcool est le choix idéal pour tous ceux qui souhaitent délibérément renoncer à l’alcool, sans pour autant renoncer au caractère classique d’un vin rouge. Il est idéal pour accompagner des plats copieux, des plats végétariens ou simplement pour le plaisir pur.

Lautus à Savinis

Chez Savinis, vous trouverez une gamme sélectionnée de vins sans alcool de Lautus. Qu’ils soient rouges, blancs ou rosés, Lautus est synonyme de plaisir du vin moderne avec responsabilité et style.

Vous avez des questions sur le Lautus Cabernet Sauvignon ou vous cherchez une alternative sans alcool pour un vin particulier ? Nous nous ferons un plaisir de vous conseiller.