Afrikoa
AFRIKOA a été fondée en 2016. Il s’agit d’une filiale du groupe suisse Hochdorf. Au début, elle produisait 10’000 tablettes de chocolat par mois. Aujourd’hui, la capacité de production est de près de 20’000 tablettes par jour.
La meilleure qualité de grains – produits de manière équitable
AFRIKOA s’approvisionne en fèves de cacao directement auprès des agriculteurs africains de Tanzanie. En contact direct sur place, les meilleurs fruits sont sélectionnés.
« Nous traitons directement avec les agriculteurs et obtenons ainsi les fèves de cacao les plus fraîches et de la meilleure qualité. Nous payons des prix équitables, ce qui profite directement aux producteurs de cacao. Les producteurs de cacao gagnent ainsi 250% par rapport à ce qu’ils reçoivent des négociants internationaux.
Nos fèves de cacao arrivent directement au Cap et ne quittent jamais le continent. Au Cap, nos chocolatiers expérimentés créent le plaisir parfait du chocolat dans différentes variations ». – Antonino Allegra, AFRIKOA
Quelques semaines seulement après avoir quitté les fermes de Kyela, en Tanzanie, les haricots sont transformés. Dans le commerce international, les fèves restent généralement dans d’immenses entrepôts pendant des mois. Les fèves de cacao fraîches ont un goût intense et sont très aromatiques.
« Nous pensons que la meilleure qualité de fèves et le traitement rapide sont les principales raisons de l’excellente qualité du produit final. C’est ce qui rend le chocolat AFRIKOA si unique ».
Les récompenses internationales, toujours plus nombreuses, sont la preuve du respect des professionnels !
Vins d’AFRIKOA chez Savinis
Chez Savinis, vous trouverez les connaissances et l’expertise accumulées au cours de nombreuses années d’expérience. Chaque vin sud-africain a sa propre histoire, qu’il s’agisse du domaine, de son propriétaire, du viticulteur, du vignoble, de la production ou des conditions géographiques et géologiques.
Vous avez des questions sur un vin AFRIKOA en particulier – ou vous ne le trouvez pas dans notre boutique en ligne ? N’hésitez pas à nous contacter, nous serons ravis de vous aider !