Spioenkop
Spioenkop liegt hoch über dem Tugela-Fluss in der Region KwaZulu-Natal und zählt zu den außergewöhnlichsten Weingütern Südafrikas. Das Weingut befindet sich in unmittelbarer Nähe des historischen Spioenkop-Hügels und profitiert von seiner Höhenlage von rund 450 bis 600 Metern über dem Meeresspiegel – eine Seltenheit im südafrikanischen Weinbau.
Les vignes sont situées à une altitude minimale de 200 mètres. Les montagnes en forme de cratère protègent la vallée des tempêtes. Mais la proximité de la mer et la situation en hauteur ont également un effet rafraîchissant sur la région.
Spioenkop comprend 46 hectares de terrain, dont 12 hectares sont consacrés à la culture de la vigne. Selon Koen, le plus important est que les vignes soient en équilibre. Cela permet de produire des vins d’une grande finesse et d’une grande identité, comme le chenin blanc ou le riesling.
Vins de Spioenkop chez Savinis
Chez Savinis, vous trouverez les connaissances et l’expertise accumulées au cours de nombreuses années d’expérience. Chaque vin sud-africain a sa propre histoire, qu’il s’agisse du domaine, de son propriétaire, du viticulteur, du vignoble, de la production ou des conditions géographiques et géologiques.
Vous avez des questions sur un vin Spioenkop en particulier – ou vous ne le trouvez pas dans notre boutique en ligne ? N’hésitez pas à nous contacter, nous serons ravis de vous aider !