Nico van der Merwe

Nico van der Merwe | Savinis Hintergrundwissen

Nicolas van der Merwe stellt seit rund 25 Jahren eigenen Weine her. Mit dem ersten Jahrgang von Mas Nicolas verwirklichte er sich 1999 einen Traum. Er stammt aus einer Weizenbauernfamilie und wandte sich während seiner Zeit an der Landwirtschaftsschule Elsenburg dem Weinbau zu. Nach seinem Abschluss ging er nach Deutschland, wo er die älteste Weinbauschule des Landes, die LVWO Weinsberg, besuchte.

In Südafrika ist Nico van der Merwe eine Winzerlegende – seine Qualitätsweine widerspiegeln den Charakter und das Terroir des Kaps perfekt. Er produziert grossartige Rotweine – ausgezeichnete Begleiter für herzhafte Hauptgänge. Der Winzer setzt bei der Herstellung auf eine Kombination von traditionellen und mordernen Methoden. Die Familie van der Merwe besitzt seit 2005 ein kleines Landgut „Mooi Uitsig“. Das Weingut bietet einen atemberaubenden Blick vom Kap Hangklip bis zu den Tygerberg Hills.

Mehr spannende Informationen über südafrikanische Weine erfahren Sie in der Rubrik „Unsere Produzenten“. Bei Savinis finden Sie das gesammelte Wissen und die Expertise jahrelanger Erfahrung. Jeder südafrikanische Wein hat seine eigene Geschichte – sei es in Bezug auf das Weingut, dessen Besitzer, den Winzer, die Rebfläche, die Produktion oder die geographisch-geologischen Gegebenheiten.

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