Beschreibung
75cl, Aaldering Chardonnay
Gebinde: 6er Karton
Herkunft / Region: Stellenbosch
Rebsorten: 100% Chardonnay
%vol. Alc.: 14.0
Gesamtsäure g/lt: 6.0
Restzucker g/lt: 2.4
Zuckerfreier Extrakt g/lt: 17.1
Verschlussart: Kompositkorken – DIAM
Holzfass-Ausbau: teilweise im Barrique vergoren, dann 5 Monate auf der Hefe in 300 lt Eichenbarriquen ausgebaut, inkl. Batonage
Auszeichnungen:
Dekantieren: nein
Empfohlene Genusstemp. °C: 10 – 12
Empfohlene Genusszeit: 2019 – 2022
