CHF 18.00
Degustationsnotiz:
Mit zarter Zwiebelschalenfarbe, im Bukett intensiv Erdbeeren, Banane (Amyl) auch etwas Pfirsich und etwas exotisch, im Gaumen mittelkräftig mit sehr schöner weicher Aromatik, mit Aromen roter Kirschen und ein Hauch Steinobst. Vollmundig mit attraktiver Mineralität und Komplexität. Der Wein zeigt die weiche und feine Seite des Pinotage sehr gut.
Passt zu:
und asiatischen Speisen
75cl, Aaldering Pinotage, Google Maps
Gebinde: 6er Karton
Herkunft / Region: Stellenbosch
Rebsorten: 100% Pinotage
%vol. Alc.: 13.5
Gesamtsäure g/lt: 5.9
Restzucker g/lt: 2.1
Zuckerfreier Extrakt g/lt:
Verschlussart: Naturkorken / DIAM
Holzfass-Ausbau: Stahltank
Auszeichnungen:
Dekantieren: nein
Empfohlene Genusstemp. °C: 12 – 14
Empfohlene Genusszeit: 2021 – 2023
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