Beschreibung
Auszeichnungen: 4 Sterne John Platter’s, SA Wine Index Platinum 95 P.
Gebinde: 6er Karton
Herkunft / Region: Stellenbosch
Rebsorten: 100% Pinotage
%vol. Alc.: 14.0
Gesamtsäure g/lt: 5.4
Restzucker g/lt: 2.4
Zuckerfreier Extrakt g/lt: 28.4
Verschlussart: Naturkorken / DIAM
Holzfass-Ausbau: während 9 Monaten in französischen Barriquen gereift, davon 35% neu
Dekantieren: nein, 1 Stunde vor Genuss öffnen
Empfohlene Genusstemp. °C: 16 – 18
Empfohlene Genusszeit: 2022 – 2026
