Aaldering Sauvignon Blanc-Chardonnay Florence 2023

CHF 14.00

Blass und leicht mit einem leichten gelblichen Farbton. Der Sauvignon Blanc bringt blumige Noten, Quitte, Granadilla und Mineralität in diese elegante und delikate Melange. Der Chardonnay spielt seine Rolle, indem er die Nase mit Zitrusblüten und einem Hauch von Zitronenquark unterstützt, was ihm Komplexität und Tiefe verleiht, ohne jedoch seinen Partner zu überwältigen.  Am Gaumen setzt sich die saubere Frucht fort und eine anhaltende Mineralität hinterlässt ihre Spuren am Gaumen.

 

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Beschreibung

Auszeichnungen:
Gebinde:
6er Karton
Herkunft / Region: Stellenbosch
Rebsorten: 70% Sauvignon Blanc, 30% Chardonnay
%vol. Alc.: 12.5
Gesamtsäure g/lt: 6.5
Restzucker g/lt: 2.2
Verschlussart: Drehverschluss
Holzfass-Ausbau: Chardonnay 10 Monate in franz. Barriques
Dekantieren: nein
Empfohlene Genusstemp. °C: 10 – 12
Empfohlene Genusszeit: 2024 – 2029

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