Allesverloren Fine Old Vintage 2020

CHF 26.00

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Degustationsnotiz:

Sehr dicht und dunkelfarbig, finessenreiches Würzbukett mit Kaffee- und Mokkaaromen, reiches Aroma. Im Gaumen sehr füllig mit viel reifer Frucht und einem enormen Aromadruck, präsente Süsse. Eine feine Herbe verleiht gute Struktur, sehr lang.

Passt zu:

 

 

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Beschreibung

Auszeichnungen: 4 Sterne John Platter
Gebinde: 6er Karton
Herkunft / Region: Swartland
Rebsorten: 20% Tinta Barocca, 20% Souzao, 20% Pontac, Rest Touriga Nacional, Tinta Roriz, Malvasia Rey, Tinta Francesca
%vol. Alc.: 19.3
Gesamtsäure g/lt: 6.3
Restzucker g/lt: 123.8
Verschlussart: Griffkorken
Holzfass-Ausbau: Während 49 Monaten in alten Barriquen gereift
Dekantieren: nein, offen im Kühlschrank 2-3 Wochen problemlos haltbar
Empfohlene Genusstemp. °C: 14 – 16
Empfohlene Genusszeit: 2023 – 2032

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