Amarula – Marula Cream Liquor 17%vol.

CHF 20.00

Degustationsnotiz:
Feine fruchtige Nase, exotische Früchte mit leichten Karamell-Nuancen, langer cremiger Auftakt, sehr aromatisch, viel Frucht, an Mango erinnernd, rahmig, gaumenfüllend, wunderbares Genusserlebnis. Es gibt viele interessante Kombinationsmöglichkeiten mit diversen Desserts oder einfach on the rocks.

Passt zu:
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Artikelnummer: 8004700 Kategorien: , Schlüsselwort:

Beschreibung

75cl, Amarula – Marula Cream
Gebinde: 1 Flasche
Herkunft / Region: Im Februar, zum Höhepunkt des afrikanischen Sommers, reifen die olivgrünen Früchte des Marula-Baums zu goldgeben Früchten. Ihr intensiver tropischer Duft lockt verschieden Arten von wilden Tieren und Elefantenherden an, deren Leibspeise die Marula Frucht ist. Aus diesem Grund ist der Marula-Baum auch als „Elefantenbaum“ bekannt. Die Frucht des Marula-Baums, nur der weibliche Baum trägt Früchte, enthält viermal so viel Vitamin C wie eine durchschnittliche Orange.
Rebsorten: Marulafrüchte
%vol. Alc.: 17.0
Fett g/lt: 13.1
Restzucker g/lt: 175
Zuckerfreier Extrakt g/lt: 3.00
Verschlussart: Drehverschluss
Herstellung: Die Kerne werden entfernt und das Fleisch wird aus der Schale herausgepresst. Das Marula-Fleisch wird dann unter Bedingungen, die denen der Weinherstellung gleichen, gegoren. Nach der Gärung wird der Marula-Wein in Kupferblasen destilliert. Der junge Likör reift danach in kleinen Eichenfässern für ca. zwei Jahre und wird mit reinem Marula-Extrakt angereichert. Der letzte Schritt bei der Herstellung von Amarula Cream ist das Versetzen des Likörs mit der besten frischen Sahne.
Auszeichnungen:
Dekantieren: nein
Empfohlene Genusstemp. °C: 4 – 6
Empfohlene Genusszeit: bis 2 Jahre nach Kauf

Öffnungszeiten Mo - Fr 09:00 - 16:00 Uhr, auch über Mittag, bitte avisieren Sie Ihren Besuch, danke. Ausblenden