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Asara Red Blend Cape Fusion 2014

CHF 17.00

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Degustationsnotiz:
Dunkles Granatrot mit violetten Reflexen, zeigt ein spannendes und sehr vielfältiges Bukett, Aromen reifer schwarzer Beeren dominieren, etwas Vanille mit zarten Barriquearomen, im Gaumen mit kräftigen Beerennoten und voller Fruchtigkeit, zarte Tannine begleicten in den sehr langen und komplexen Abgang. Dieser Cape-Blend mit einer ungewöhnlichen Zusammensetzung überzeugt voll und ganz.

Passt zu:
pasta40x40schwein40x40scha40x40rind-150x150kaese40x40

Produktbeschreibung

75cl, Asara Red Blend Cape Fusion
Gebinde: 6er Karton
Herkunft / Region: Stellenbosch
Rebsorten: 33% Pinotage, 33% Malbec, 34% Shiraz
%vol. Alc.: 14.0
Gesamtsäure g/lt: 5.5
Restzucker g/lt: 4.0
Zuckerfreier Extrakt g/lt: 29.9
Verschlussart: Naturkorken
Holzfass-Ausbau: Während 12 Monaten in 2. und 3. Füllung französischen Barriquen gereift
Auszeichnungen:
Dekantieren: ja
Empfohlene Genusstemp. °C: 17 – 19
Empfohlene Genusszeit: 2017 – 2021

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