Babylon’s Peak Cinsault 2019

CHF 14.00

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Degustationsnotiz:
Zeigt ein dunkles Purpurrot, duftet intensiv und sehr angenehm nach vollreifen Amarenakirschen, auch etwas Zimt und Vanille. Im Gaumen mittelkräftg, angenehm würzig, gute Fülle und Schmelz, wirkt trotzdem frisch und aromatisch, schöne Länge. Gut gelungen und als reiner Cinsault etwas Spezielles. Unschlagbares Preis-Genuss-Verhältnis!

Passt zu:
pasta40x40 schwein40x40 schaf40x40 kaese40x40

 

 

Artikelnummer: 4106719 Kategorien: , , , , , , Schlagwort:

Beschreibung

75cl, Babylon’s Peak Cinsault, Google Maps
Gebinde: 6er Karton
Herkunft / Region: Swartland
Rebsorten: 100% Cinsault
%vol. Alc.: 14.0
Gesamtsäure g/lt: 5.5
Restzucker g/lt: 3.2
Zuckerfreier Extrakt g/lt: 32.3
Verschlussart: Naturkorken
Holzfass-Ausbau: ca. 9 Monate in französischen Barriquen
Auszeichnungen:
Dekantieren: nein
Empfohlene Genusstemp. °C: 16-18
Empfohlene Genusszeit: 2021 – 2025

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