Helles Goldgelb, intensiv im Duft mit einer gewissen Saftigkeit, Orangenaromen, Holz und Vanille. Im Gaumen sehr viel Fruchtigkeit, mild und weich, sehr breit und langanhaltende Aromatik. Sehr interessant – auch für Whisky-Einsteiger!
Bain’s Whisky Cape Mountain Single Grain
Passt zu
Empfohlene
Genusstemperatur
Auszeichnungen
| Empfohlene Genusszeit | 20 Jahre |
|---|---|
| Flaschengrosse in cl | 75 |
| Dekantieren | Nein |
| Region | Wellington |
| Verschluss | Drehverschluss |
| Ausbau | mindestens 3 Jahre |
| Gebinde | 1er Karton |
| Produzent | Bain’s |
| Alkoholgehalt | 43.0 % vol. Alc. |
Wellington
Die Weinregion Wellington liegt etwa 75 km nordöstlich von Kapstadt, am Fuße des Groenberg-Massivs, eingebettet zwischen den Ausläufern des Limietbergs und des Hawequas-Gebirges. Das warme, sonnige Klima wird durch kühlende Winde aus den umliegenden Bergen sowie durch nächtliche Abkühlung gemildert, was eine ausgezeichnete Reifung der Trauben begünstigt. Die Böden sind vielfältig – von sandigem Lehm über Granitverwitterungen bis hin zu Schiefer –, was den Winzern eine große stilistische Bandbreite ermöglicht.
Wellington gilt als eine der bedeutendsten Regionen Südafrikas für die Rebenvermehrung. Viele der im Land angebauten Rebstöcke haben hier ihren Ursprung. Neben dieser Rolle als „Wiege des Weinbaus“ hat sich Wellington jedoch auch als Qualitätsweinregion etabliert, insbesondere für Rotweine aus Shiraz, Pinotage, Cabernet Sauvignon und Merlot. Auch Weißweine aus Chenin Blanc und Viognier überzeugen durch Reintönigkeit und Struktur.

Bei Savinis finden Sie exzellente Weine von namhaften Produzenten aus Wellington wie Bosman Family Vineyards, Diemersfontein und Doolhof. Bosman verbindet über 200 Jahre Weinbautradition mit nachhaltigem Anbau und sozialem Engagement. Diemersfontein ist besonders für seinen markanten „Coffee-Chocolate Pinotage“ bekannt, der internationale Aufmerksamkeit erlangte. Doolhof wiederum begeistert mit eleganten, terroirbetonten Weinen in atemberaubender Lage.
Weine aus Wellington bei Savinis
Entdecken Sie bei uns eine vielfältige Auswahl charaktervoller Weine aus Wellington – von fruchtbetonten Rotweinen mit reifem Tannin bis hin zu aromatischen Weißweinen mit Ausdruck und Tiefe.
Sie interessieren sich für einen bestimmten Wein aus Wellington oder haben Fragen zur Region? Kontaktieren Sie uns – wir helfen Ihnen gerne mit Expertise und Leidenschaft weiter!

