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Bein Merlot Magnum 2015

CHF 50.00

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Degustationsnotiz:

Schönes intensives Purpurrot, das reiche Beerenbukett ist von frischen Barrique-Röstaromen umrahmt, einige Zeit nach dem Öffnen entfaltet sich die ganze Palette von reifen Beeren, mit eleganter Merlot-Würzigkeit, im Gaumen schmelzig mit viel Gaumenfülle und Charakter, dezente, weiche gute Tannine runden ab. Tolle Länge! Wiederum sehr gelungen.

Passt zu:
schwein40x40 schaf40x40 rind40x40 kaese40x40

Produktbeschreibung

150cl, Bein Merlot Magnum
Gebinde: 1er Karton, auch als Geschenkverpackung geeignet
Herkunft / Region: Stellenbosch
Rebsorten: 85% Merlot, 8% Petit Verdot, 7% Malbec
%vol. Alc.: 14.5
Gesamtsäure g/lt: 5.5
Restzucker g/lt: 3.3
Zuckerfreier Extrakt g/lt: 30.45
Verschlussart: Diam-Korken
Holzfass-Ausbau: 12 Monate in franz. Barriquen, davon 50% neue, 30% 2.Füllung und 20% 3.Füllung
Auszeichnungen:
Dekantieren: nein, 1 Stunde vor Genuss öffnen
Empfohlene Genusstemp. °C: 16 – 18
Empfohlene Genusszeit: 2018 – 2025

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