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Boplaas Cape Vintage LBV Reserve 2018 fortified, Anfang Dez. wieder lieferbar

CHF 33.00

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Dunkel, fast schwarz in der Farbe , sehr feines und edles Bukett von Dörraprikosen, Pfirsichen und reifen Pflaumen. Auch ein Hauch von Lakritz schwingt mit. Im Gaumen kräftig, sehr würzig mit viel „fleischigem“ Körper. Der Wein ist noch jung und zeigt seine Gerbstoffstruktur. Er wird sich in den kommenden Jahren und Jahrzehnten wunderbar entwickeln! Passt gut zu Schokoladendesserts, würzigem Käse oder auch zu würzigen Speisen wie bspw. Wild.

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Artikelnummer: 4203718 Kategorien: , , , Schlagwort:

Beschreibung

Auszeichnungen: 5 Sterne John Platter’s, 94 P. Tim Atkin
Gebinde: 6er Karton
Herkunft / Region: Western Cape / Calitzdorp
Rebsorten: 80% Touriga National, 18% Tinta Barocca, 2% Souzao
%vol. Alc.: 19.0
Gesamtsäure g/lt: 5.9
Restzucker g/lt: 111
Verschlussart: Naturkorken
Holzfass-Ausbau: Während 12 Monaten portugiesischen Barriquen gereift
Dekantieren: ja, offen im Kühlschrank 2-3 Wochen problemlos haltbar
Empfohlene Genusstemp. °C: 15 – 18
Empfohlene Genusszeit: 2022 – 2037

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