Boplaas The Chocolate LBV 17.5%vol. 2023, 37.5cl, fortified

CHF 16.00

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Im Bouquet warme Kirschenfrucht, sehr beerig, Feigen, Datteln und Nüsse. Kräftig und extraktreich, klassischer Stil mit Noten von Minze, Kaffee und etwas Anis. Im Gaumen saftige Frucht, kraftvolle Ausbreitung mit präsentem Gerbstoff, gut verpackte Süsse und wiederum viel satteFrucht. Wirkt recht crèmig, im Nachklang getrocknete Aprikosen und Backpflaumen.

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Beschreibung

Auszeichnungen: 4 Sterne John Platter                                                                                                                                                                                                                                    Gebinde: 6er Karton
Herkunft / Region: Kleine Karoo
Rebsorten: Tinta Barocca, Touriga Naçional, Souzao, Touriga Francesca
%vol. Alc.: 17.5
Gesamtsäure g/lt: 5.3
Restzucker g/lt: 81.8
Verschlussart: Naturkorken
Holzfass-Ausbau: mindestens 24 Monaten in Barriquen gereift
Dekantieren: nein, offen im Kühlschrank 2-3 Wochen haltbar
Empfohlene Genusstemp. °C: 14 – 16
Empfohlene Genusszeit: 2021 – 2026

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