CHF 18.00
Degustationsnotiz:
Dunkles Purpurrot, zeigt ein kräftiges Bukett mit angenehmen Aromen reifer schwarzer Kirschen, angenehm würzig, auch sanfte Barriquenoten sind dabei mit einer zarten Ledrigkeit und feinen Röstnoten. Ist im Gaumen sehr präsent mit einer ausgewogenen, sehr schönen und feinen Aromatik, es ist ein eher kräftiger Pinotage, schöne Konzentration, bereits wunderbar offen und zu Beginn der Trinkreife. Ein sehr schöner und gelungener Pinotage! Nuancen von Kaffee und Mokka. Breit und geschmeidig mit einem weichen Genusserlebnis. Weiche, sanfte Tannine begleiten im Abgang. Sehr schön gelungen.
Passt zu:
75cl, Clos Malverne Pinotage Reserve, Google Maps
Gebinde: 6er Karton
Herkunft / Region: Stellenbosch
Rebsorten: 100% Pinotage
%vol. Alc.: 14.5
Gesamtsäure g/lt: 5.3
Restzucker g/lt: 2.6
Zuckerfreier Extrakt g/lt: 30.2
Verschlussart: Naturkork
Holzfass-Ausbau: 12 Monate in 225 lt Barriquen, davon 80% französiches und 20% amerikanisches Holz
Auszeichnungen:
Dekantieren: ja
Empfohlene Genusstemp. °C: 17 – 19
Empfohlene Genusszeit: 2021 – 2026
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