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De Toren Fusion V 2018

CHF 44.00

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Degustationsnotiz:
Dunkles und intensives Purpurrot, ein klassischer Bordeaux-Blend mit allen 5 Traubensorten, zeigt ein sehr elegantes Bukett, reife Pflaumen, Datteln und reife Kirschennoten, Flieder und etwas Vanille. Auch im Gaumen sehr komplex mit Lakritz, reife Kirschen- und Zedernaromen. Ein Wein der höchste Ansprüche erfüllt. Seidene Tannine, füllig und vollmundig. Sehr lang. Ein wunderbarer Wein mit grossem Potential.

Passt zu:
schwein40x40

 

 

Beschreibung

75cl, De Toren Fusion V, Google Maps
Gebinde: 6er Karton
Herkunft / Region: Stellenbosch
Rebsorten: 52% Cabernet Sauvignon, 16% Malbec, 11% Merlot, 14% Cabernet Franc, 7% Petit Verdot
%vol. Alc.: 14.5
Gesamtsäure g/lt: 5.8
Restzucker g/lt: 3.0
Zuckerfreier Extrakt g/lt: 28.5
Verschlussart: Naturkorken
Holzfass-Ausbau: In teils neuen und gebrauchten französischen Barriquen ausgebaut
Auszeichnungen:
Dekantieren: nein
Empfohlene Genusstemp. °C: 17 – 19
Empfohlene Genusszeit: 2021 – 2030

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