De Toren The Black Lion 2018

Degustationsnotiz:
Ein sehr besonderer Wein aus 100 % Shiraz aus drei verschiedenen Provenienzen: Swartland, Stellenbosch und Helderberg. Diese Kombination stellt sicher, dass das Ganze mehr ist als die Summe seiner Teile. The Black Lion wird ausschliesslich in Handarbeit und in limitierter Produktion (1000 Flaschen) hergestellt. Elegantes Bouquet von Herzkirschen und Amarenakirschen, Datteln, Pflaumen, Minze, Rosen und Flieder. Unterlegt von feiner Röstaromatik. Die dunkle, verführerisch-samtige Frucht mit einem Fundament aus Eleganz und opulentem Gaumen sorgt dafür, dass dieser Shiraz anders ist als alle anderen Shiraz. Outstanding!

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