De Wetshof Chardonnay Bateleur 2018

CHF 43.00


Degustationsnotiz:
Schönes Hellgelb, im Duft sehr mineralisch, duftet nach reifen Zitrusfrüchten, auch etwas exotisch mit Noten von Pfirsich und Aprikosen, wunderbar vielfältig, komplex und zugleich harmonisch, im Gaumen sehr kräftig, viel Körper, ausladend und breit, mit angenehmen Röstnoten, auch etwas hefig, endlos lang. Ein Gedicht von einem Chardonnay!

Passt zu:
fisch40x40

 

 

Artikelnummer: 3708718 Kategorien: , , , , , Schlagwort:

Beschreibung

75cl, De Wetshof Chardonnay Bateleur, Google Maps
Gebinde: 6er Karton
Herkunft / Region: Stellenbosch
Rebsorten: 100% Chardonnay
%vol. Alc.: 13.0
Gesamtsäure g/lt: 6.7
Restzucker g/lt: 1.3
Zuckerfreier Extrakt g/lt:
Verschlussart: Naturkork
Holzfass-Ausbau: im Barrique vergoren und dann 12 Monate im neuen französischen Barrique ausgebaut
Auszeichnungen:
Dekantieren: nein
Empfohlene Genusstemp. °C: 12 – 14
Empfohlene Genusszeit: 2020 – 2025

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