CHF 79.00
Intensives Bouquet nach schwarzen Johannisbeeren, dunklen Früchte und feiner Röstaromatik. Am Gaumen kraftvoll, konzentriert, komplex und ausgewogen. Die Tannine sind präsent jedoch sehr fein und schön eingebunden, eine sehr eleganter Wein. Der Abgang ist vielschichtig und lang anhaltend.
Passt zu:
Auszeichnungen: 4.5 Sterne (94P.) John Platter’s, 93P. Tim Atkin MW
Gebinde: 6er Karton
Herkunft / Region: Banghoek, Stellenbosch
Rebsorten: 100% Cabernet Sauvignon
%vol. Alc.: 14.5
Gesamtsäure g/lt: 5.9
Restzucker g/lt: 2.4
Verschlussart: Naturkorken
Holzfass-Ausbau: 16 Monate in franz. Barriques, 80% neu
Dekantieren: ja
Empfohlene Genusstemp. °C: 16 – 18
Empfohlene Genusszeit: 2024 – 2034
