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DeMorgenzon Chenin Blanc Reserve 2016

CHF 29.50

Degustationsnotiz: Von 42-jährigen Reben, Spontangärung durch wilde Hefen, sehr aromareiches Bukett, vollreif und ausgesprochen finessereich. Im Gaumen reich und cremig, sehr breit und lang. Ein sehr gehaltvoller, edler Chenin Blanc ohne plump oder schwer zu wirken. Ein fantastisches Erlebnis und bestimmt einer der besten Weine seiner Art! Passt zu:

Art.-Nr.: 2402716 Kategorien: , , , ,

Produktbeschreibung

75cl, DeMorgenzon Chenin Blanc Reserve Gebinde: 6er Karton Herkunft / Region: Stellenbosch Rebsorten: 100% Chenin Blanc %vol. Alc.: 14.0 Gesamtsäure g/lt: 6.3 Restzucker g/lt: 2.19 Zuckerfreier Extrakt g/lt: 20.25 Verschlussart: Naturkorken Holzfass-Ausbau: In französischen Barriquen vergoren, davon 25% neu. Danach Lagerung im Barrique auf der Hefe für 11 Monate. Auszeichnungen: 4.5 Sterne John Platter, Neil Martin 93/100, grosses Gold Michelangelo 2014 Dekantieren: nein Empfohlene Genusstemp. °C: 16 – 18 Empfohlene Genusszeit: 2017 – 2021

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