Idun Brut l’Impassible 2020 (ex l‘Intemporelle)

CHF 29.00

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Helles Goldgelb, intensives und frisches Bouquet nach Honig, Brioche, zerquetschten Äpfeln, Zitrusfrüchten und Grapefruit. Am Gaumen mit sehr feiner Mousse, Eleganz und schöner Balance.

Passt zu: 

 

 

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Beschreibung

Auszeichnungen: 4.5 Sterne John Platter‘s
Gebinde: 6er Karton
Herkunft / Region: Elgin
Rebsorten: 70% Pinot Noir / 30% Chardonnay
% vol. Alc.: 12
Gesamtsäure g/lt: 7.2
Restzucker g/lt: 7.4
Verschlussart: Naturkork
Ausbau: Traditionelle Flaschengärung, mindestens 30 Monate auf der Hefe
Dekantieren: nein
Empfohlene Genusstemp. °C: 8 – 10
Empfohlene Genusszeit: bis 3 Jahre nach Kauf

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