Name: Inverroche Gin Amber
SKU: 4808700
Price: 43.00 CHF
Availability: InStock
Author: Savinis

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Empfohlene
Genusstemperatur

Auszeichnungen

Leuchtet in dunklem Bernstein, mit Fynboskräutern aus der Küstenregion und den Dünen des Cape Floral Kingdom erzeugt. Der Gin Amber ist ein betörend reichhaltiger, aromatischer und weicher Gin mit frischen Zitrusfrüchtearomen, leichtem Wacholder, süssen Toffee-Äpfeln und zarten floralen Noten, die sich zu einem trockenen, holzigen Finish verbinden. Es ist ein unvergleichlich aromatischer Gin, am besten nur mit etwas Eis geniessen, wird in schönem Geschenkkarton geliefert. Ist mein Lieblingsgin!

Empfohlene Genusszeit	5 Jahre
Flaschengrosse in cl	75
Dekantieren	Nein
Region	Karoo
Verschluss	Griffkorken
Ausbau	gebrauchte Barriquen
Gebinde	1er Karton
Rebsorte	Wacholder und andere Pflanzen und Kräuter
Produzent	Inverroche
Alkoholgehalt	43.0 % vol. Alc.

Karoo

Der Karoo District, welcher ca. 400 km nordöstlich von Kapstadt entfernt ist, liegt in einer einzigartigen Halbwüstenlandschaft. Diese extreme Umgebung schafft außergewöhnliche Terroir-Bedingungen mit großen Temperaturschwankungen zwischen Tag und Nacht. Der Regenfall pro m² pro Jahr liegt bei nur ca. 200-300mm, was eine sorgfältige Bewässerung unerlässlich macht.

Bei Savinis finden Sie die besten Produzenten aus dem Karoo-Gebiet wie Sutherland Winery, Ceres Plateau und Aan de Doorns. Diese Pionier-Weingüter haben bewiesen, dass auch in dieser scheinbar unwirtlichen Umgebung hervorragende Weine entstehen können. Die extremen klimatischen Bedingungen – heiße Tage und kühle Nächte – verleihen den Weinen eine besondere Intensität und Konzentration.

Die Karoo-Weine zeichnen sich durch ihre außergewöhnliche Mineralität und Komplexität aus, die direkt aus dem einzigartigen Schiefer- und Sandsteinboden stammt. Besonders bemerkenswert sind die eleganten Rotweine und die frischen, aromatischen Weißweine, die trotz der herausfordernden Bedingungen entstehen.

Weine aus der Karoo bei Savinis

Bei Savinis finden Sie das gesammelte Wissen und die Expertise jahrelanger Erfahrung. Jeder südafrikanische Wein hat seine eigene Geschichte – sei es in Bezug auf das Weingut, dessen Besitzer, den Winzer, die Rebfläche, die Produktion oder die geographisch-geologischen Gegebenheiten.

Sie haben Fragen zu einem ganz bestimmten Wein aus der Karoo – oder finden diesen nicht in unserem Online Shop? Fragen Sie uns, wir helfen gerne weiter!

Inverroche

2011 gründete Lorna Scott Inverroche. Die Destillerie befindet sich ganz in der Nähe von Still Bay am Indischen Ozean. Der Boden und die Felsen bestehen mehrheitlich aus Kalkstein. Die Gegend in Karoo weist eine lange Geschichte auf: Kunstobjekte und Werkzeuge, welche ca. 73’000-Jährig sind, wurden in Höhlen gefunden.

Die Flora in dieser Gegend ist atemberaubend. Es werden über 10’000 verschiedene Pflanzen- und Baumarten gezählt. Daraus werden die Rohmaterialien für die hervorragenden Gin der Inverroche Destillerie gewonnen. Die Rohstoffe für die unvergleichlichen Rum’s kommen aus KwaZulu-Natal.

Die Produktion wird von einem sehr kleinen Team von Hand ausgeführt. Über mehrere Monate werden Pflanzen(teile) in Spiritus eingelegt. So werden die natürlichen Aromen extrahiert. Mit getrockneten und frischen Pflanzen werden die Tinkturen kombiniert. Danach wird die Spirituose in mehreren Destillationsvorgängen verfeinert und veredelt. Die gesamte Produktionsdauer dauert fast ein Jahr, bis danach die Flaschen abgefüllt, etikettiert, nummeriert und verpackt werden.

Weine von Inverroche bei Savinis

Bei Savinis finden Sie das gesammelte Wissen und die Expertise jahrelanger Erfahrung.

Sie haben Fragen zu einer ganz bestimmten Inverroche Spirituose – oder finden diesen nicht in unserem Online Shop? Fragen Sie uns, wir helfen gerne weiter!