Kaapzicht Pinotage Rosé 2026

Region:

Stellenbosch

Produzent:

Kaapzicht

Rebsorten: 

Pinotage

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CHF 15.00

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Helles Rosa, in der Nase Erdbeeren und Zuckerwatte, begleitet von subtilen Untertönen von Kräutern und Rosenblättern. Am Gaumen ist der Wein leicht und erfrischend, mit einer guten Säure, die die Aromen trägt und Lust auf mehr macht. 10 % aromatischer Sauvignon Blanc wird dem Wein nach der Gärung beigemischt, um den für Kaapzicht typischen Rosé nach provenzalischer Art zu erzeugen.

Empfohlene Genusszeit

bis 3 Jahre

Flaschengrosse in cl

75

Dekantieren

Nein

Jahrgang

2025

Region

Stellenbosch

Verschluss

Drehverschluss

Ausbau

Stahltank

Gebinde

6er Karton

Rebsorte

Pinotage

Produzent

Kaapzicht

Alkoholgehalt

12.5 % vol. Alc.

Stellenbosch

Die Region rund um die Stadt Stellenbosch gehört zu den wohl bekanntesten Orten in Südafrika, in der Wein angebaut wird. Sie liegt in der südafrikanischen Provinz Westkap, die sowohl an den Atlantik als auch an den Indischen Ozean grenzt.

Über 120 Weingüter sind in Stellenbosch angesiedelt. Diese profitieren allesamt von den optimalen klimatischen Bedingungen, die es für den Weinbau in höchster Qualität braucht. Das Klima ist mediterran, sonnig und relativ trocken im Sommer, aber mit genügend Niederschlag im Winter. Der Ozean in Sichtweite sorgt für erfrischende Brisen und genügend Luftfeuchtigkeit, was gerade auch im Hochsommer entscheidende Faktoren für eine langsame und harmonische Fruchtentwicklung sind. Im Gebiet Bottelary, welches als bestes Rotweingebiet der Region gilt, sorgen fruchtbare, steinige Granitböden für die dort entstehende Spitzenqualität der Weine. Auch die Ausläufer des Simonsbergs gehören zu den besten Rotweingegenden des Landes. Die Sommertage sind lang, es gibt kühle Brisen von der See und der Boden ist exzellent – roter Granit mit einem hohen Lehmanteil, der das Wasser gut speichert. Manche Reben stehen auf Schiefer, der zwar im Winter viel Wasser trägt, im Sommer aber schnell austrocknet und daher bewässert werden muss.

In Stellenbosch befinden sich die mitunter bekanntesten Weingüter Südafrikas. Traditionsreiche Produzenten wie Aaldering, Asara, Babylon’s Peak, Bein, Graceland, Delheim, Kaapzicht, Kanonkop, Kleinood, Knorhoek, Meerlust, Morgenster, Quoin Rock, Van Ryn oder Villiera sind hier Zuhause.

Weine aus Stellenbosch bei Savinis

Bei Savinis finden Sie das gesammelte Wissen und die Expertise jahrelanger Erfahrung. Jeder südafrikanische Wein hat seine eigene Geschichte – sei es in Bezug auf das Weingut, dessen Besitzer, den Winzer, die Rebfläche, die Produktion oder die geographisch-geologischen Gegebenheiten.

Sie haben Fragen zu einem ganz bestimmten Wein aus Stellenbosch – oder finden diesen nicht in unserem Online Shop? Fragen Sie uns, wir helfen gerne weiter!

Kaapzicht
Farm

Kaapzicht wurde erstmals 1712 unter dem Namen Friesland erwähnt. Seit 1946 befindet sich das Weingut im Besitz der Familie Steytler, die es heute bereits in vierter Generation führt. Vom höchsten Punkt der Farm eröffnet sich ein spektakulärer Blick über Kapstadt bis hin zum Tafelberg – daher der Name Kaapzicht, was auf Afrikaans «Sicht aufs Kap» bedeutet.

Die Weinberge liegen überwiegend an warmen Nordwesthängen und profitieren gleichzeitig von den kühlenden Meeresbrisen der False Bay. Diese Kombination sorgt für optimal ausgereifte Trauben mit viel Frucht, Eleganz und Frische.

Die Reben werden bewusst nicht bewässert. Dadurch müssen die Wurzeln tief in den verwitterten Granitboden vordringen, wo sie Wasser und Nährstoffe finden. Das Resultat sind geringe Erträge, dafür besonders konzentrierte und aromatische Trauben.

Ein Teil der ältesten Rebberge ist noch als traditionelle Buschreben (Bush Vines) angelegt. Dazu gehören unter anderem Pinotage, Hanepoot (Muscat d’Alexandrie) sowie einige Chenin-Blanc-Parzellen. Diese Reben werden vollständig von Hand gepflegt und gelesen.

Eine besondere Rarität ist der rund sechs Hektar grosse Chenin-Blanc-Weinberg aus dem Jahr 1947. Er zählt zu den ältesten noch produzierenden Chenin-Blanc-Anlagen Südafrikas. Die knorrigen, alten Rebstöcke liefern zwar nur geringe Erträge, dafür Weine von aussergewöhnlicher Konzentration, Komplexität und Tiefe.

Winemaker

Seit Februar 2009 ist Danie Steytler jun. für die Weine von Kaapzicht verantwortlich und hat damit die Nachfolge seines Vaters Danie Steytler sen. angetreten. Nach seinem Studium an der Universität Stellenbosch sammelte er erste Erfahrungen bei Kevin Arnold (Waterford Estate) und Gary Jordan (Jordan Wine Estate). Weitere Stationen führten ihn nach Frankreich, Neuseeland, ins Napa Valley sowie nach Schweden.

Sein besonderes Augenmerk gilt den beiden Rebsorten, die Kaapzicht international bekannt gemacht haben: Pinotage und Chenin Blanc. Bereits der erste Jahrgang des Chenin Blanc 1947 erhielt im Platter’s Wine Guide die begehrten 5 Sterne – eine Auszeichnung, die nur den besten Weinen Südafrikas verliehen wird.

Auch der kraftvolle Cape Blend mit seinem hohen Pinotage-Anteil sowie die eleganten Bordeaux-Blends zählen zu den Aushängeschildern des Weinguts. Mit viel Leidenschaft, Respekt vor der Familientradition und einem feinen Gespür für Qualität führt Danie Steytler die Erfolgsgeschichte von Kaapzicht eindrucksvoll weiter.

Weine

Kaapzicht liegt in den Bottelary Hills, einer der renommiertesten Rotweinregionen Stellenboschs. Das Zusammenspiel aus warmem Klima, kühlenden Meereswinden und den charakteristischen Granitverwitterungsböden schafft ideale Voraussetzungen für kraftvolle und gleichzeitig elegante Weine.

Besonders Pinotage, die südafrikanische Paradesorte, fühlt sich hier zuhause. Kaapzicht zählt seit Jahrzehnten zu ihren bedeutendsten Botschaftern und gewinnt regelmässig nationale und internationale Auszeichnungen. Bereits der Jahrgang 1998 gewann sowohl die ABSA Pinotage Competition als auch die Wine Magazine Pinotage Competition – ein eindrücklicher Beleg für die aussergewöhnliche Qualität der Weine von Kaapzicht.

Heute steht Kaapzicht für charaktervolle, authentische Weine mit Herkunft, die Jahr für Jahr das Potenzial der Bottelary Hills eindrucksvoll widerspiegeln.

Weine von Kaapzicht bei Savinis

Bei Savinis finden Sie das gesammelte Wissen und die Expertise jahrelanger Erfahrung. Jeder südafrikanische Wein hat seine eigene Geschichte – sei es in Bezug auf das Weingut, dessen Besitzer, den Winzer, die Rebfläche, die Produktion oder die geographisch-geologischen Gegebenheiten.

Sie haben Fragen zu einem ganz bestimmten Kaapzicht Wein – oder finden diesen nicht in unserem Online Shop? Fragen Sie uns, wir helfen gerne weiter!

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