Beschreibung
Auszeichnungen: 4 Sterne John Platter’s, 91P. Tim Atkin
Gebinde: 1er Karton, auch als Geschenkverpackung geeignet
Herkunft / Region: Simonsberg und Stellenbosch
Rebsorten: 40% Pinotage, 30% Cab. Sauvignon, 30% Merlot
%vol. Alc.: 14.0
Gesamtsäure g/lt: 5.4
Restzucker g/lt: 3.59
Zuckerfreier Extrakt g/lt: 29.5
Verschlussart: Naturkorken
Holzfass-Ausbau: 14 Monate gereift in 2.und 3. Füllung französischen Barriques
Dekantieren: nein
Empfohlene Genusstemp. °C: 16 – 18
Empfohlene Genusszeit: 2021 – 2028
