Kanonkop Cape Blend Kadette 2019 Magnum

CHF 28.00

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Degustationsnotiz:

Kräftiges leuchtendes Rubinrot mit etwas Violett, im Bukett ansprechend fruchtig auch mit Aromen von Zimt und reifen Weichseln, feinfruchtig im Gaumen, super Balance, weiche sehr gute Gerbstoffe, hat eine mittlere Fülle und eine gute Länge. Sehr gelungen – unschlagbares Preis-Genuss-Verhältnis!

Passt zu:

 

 

Beschreibung

Auszeichnungen: 4 Sterne John Platter’s, 91P. Tim Atkin
Gebinde: 1er Karton, auch als Geschenkverpackung geeignet
Herkunft / Region: Simonsberg und Stellenbosch
Rebsorten: 40% Pinotage, 30% Cab. Sauvignon, 30% Merlot
%vol. Alc.: 14.0
Gesamtsäure g/lt: 5.4
Restzucker g/lt: 3.59
Zuckerfreier Extrakt g/lt: 29.5
Verschlussart: Naturkorken
Holzfass-Ausbau: 14 Monate gereift in 2.und 3. Füllung französischen Barriques
Dekantieren: nein
Empfohlene Genusstemp. °C: 16 – 18
Empfohlene Genusszeit: 2021 – 2028

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