Beschreibung
300cl, Kanonkop Paul Sauer Doppelmagnum, Google Maps
Gebinde: 1er Verpackung
Herkunft / Region: Stellenbosch
Rebsorten: 70% Cab. Sauvignon, 15% Merlot, 15% Cab. Franc
%vol. Alc.: 14.0
Gesamtsäure g/lt: 6.2
Restzucker g/lt: 2.4
Zuckerfreier Extrakt g/lt: 30.2
Verschlussart: Naturkorken
Holzfass-Ausbau: während 25 Monaten in neuen französischen Barriquen gereift
Auszeichnungen: 100 Punkte Tim Atkin
Dekantieren: ja
Empfohlene Genusstemp. °C: 16 – 18
Empfohlene Genusszeit: 2023 – 2035