Beschreibung
Auszeichnungen: 4.5 Sterne John Platter’s, 97 P. Tim Atkin MW
Gebinde: 1er Holzkiste
Herkunft / Region: Stellenbosch
Rebsorten: 70% Cab. Sauvignon, 15% Merlot, 15% Cab. Franc
%vol. Alc.: 14.0
Gesamtsäure g/lt: 6.2
Restzucker g/lt: 2.4
Verschlussart: Naturkorken
Holzfass-Ausbau: 24 Monate in neuen französischen Barriques
Dekantieren: ja
Empfohlene Genusstemp. °C: 16 – 18
Empfohlene Genusszeit: 2025 – 2042