CHF 43.00
Degustationsnotiz:
Dieser 10-jährige Pinotage zeigt sehr schön zu welcher Qualität Pinotage fähig ist, wenn es perfekt gemacht wird. Dieser Wein wirkt überhaupt nicht gealtert oder zu sehr gereift. Er zeigt ein dunkles völlig intaktes Rubinrot. Im Bukett mit sehr angenehmer Würzigkeit, etwas Tabak und Zedernholz. Die Aromatik ist wunderbar präsent, der Gaumen ist mild, weich und edel. Harmonie in Perfektion. Komplex, elegant und authentisch, sehr gute Balance, ein wirklich grosses Weinerlebnis und wieder einmal ein Meisterwerk von Kanonkop.
Passt zu:
75cl, Kanonkop Pinotage, Google Maps
Gebinde: 6er Karton
Herkunft / Region: Stellenbosch
Rebsorten: 100% Pinotage
%vol. Alc.: 14.5
Gesamtsäure g/lt: 5.4
Restzucker g/lt: 2.6
Zuckerfreier Extrakt g/lt: 28.8
Verschlussart: Naturkorken
Holzfass-Ausbau: während 16 Monaten in französischen Barriquen, 70% neue und 30% 2. Füllung
Auszeichnungen: Michelangelo Double Gold
Dekantieren: nein
Empfohlene Genusstemp. °C: 16 – 18
Empfohlene Genusszeit: 2018 – 2026
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