Kleinood Shiraz Tamboerskloof 2018

CHF 24.00

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Degustationsnotiz:

Mit viel Glück und weil er die Schweizer mag, konnten wir noch eine Palette von diesem sensationellen Wein ergattern.
Dichtes, dunkles Purpurrot, zeigt ein wunderbar reifes und feinwürziges Shiraz-Bukett, sanfte Barriquenoten, im Gaumen mit typischen, reifen Shiraz-Beerennoten, kräftig und füllig mit betörender Eleganz und  präsenten, sehr guten Tanninen, lang im Abgang. Ganz hervorragend gelungen! Die Etiketten werden von Hand gedruckt und geschnitten. So erhält dieser Wein zusätzlich eine sehr persönliche und sympathische Note.
Ein Spitzenwein vom besten Weinjahr der letzten Jahr! Ein must have.

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Beschreibung

Auszeichnungen: 4.5 Sterne (93P.) John Platter’s, 92P. Tim Atkin
Gebinde: 6er Karton
Herkunft / Region: Stellenbosch
Rebsorten: 94% Shiraz, 4% Mourvèdre, 2% Viognier
%vol. Alc.: 14.64
Gesamtsäure g/lt: 5.7
Restzucker g/lt: 2.0
Zuckerfreier Extrakt g/lt: 27.3
Verschlussart: Naturkorken
Holzfass-Ausbau: 18 Monate in 300 und 500 l franz. Barriques, 15% neu, danach 2 Jahre Flaschenlagerung
Dekantieren: nein
Empfohlene Genusstemp. °C: 16 – 18
Empfohlene Genusszeit: 2022 – 2028

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