Beschreibung
150cl, Kleinood Shiraz Tamboerskloof, Google Maps
Gebinde: Einzelflasche
Herkunft / Region: Stellenbosch
Rebsorten: 95% Shiraz, 3% Mourvèdre, 2% Viognier
%vol. Alc.: 14.0
Gesamtsäure g/lt: 6.03
Restzucker g/lt: 2.09
Verschlussart: Naturkorken
Holzfass-Ausbau: 20 Monate in 500 lt franz. Barriquen, danach 2 Jahre Flaschenlagerung
Auszeichnungen: 4.5 Sterne John Platter, 94 Pt. Tim Atkin, 93 Pt. Decanter
Dekantieren: nein, 1 Stunde vor Genuss öffnen
Empfohlene Genusstemp. °C: 16 – 18
Empfohlene Genusszeit: 2022 – 2033
