Name: Lautus Sparkling alkoholfrei
SKU: 9601700
Price: 14.00 CHF
Availability: InStock
Author: Savinis

Passt zu

Aperitif, Asiatisch, Fisch, Meeresfrüchte, Sushi, Weichkäse

Empfohlene
Genusstemperatur

8 – 10 °C

Auszeichnungen

Bei diesem Schaumwein wurde der Alkohol mit grosser Sorgfalt entfernt. In der Nase Sommerfrüchte wie Zitrus, weißer Pfirsich und frischer Apfel. Im Gaumen mit feiner und lebendiger Mousse, die zum eleganten Abgang beiträgt.

Empfohlene Genusszeit	bis 3 Jahre nach Kauf
Flaschengrosse in cl	75
Dekantieren	Nein
Region	Voor Paardeberg
Verschluss	Naturkorken
Gebinde	6er Karton
Rebsorte	Chardonnay
Produzent	Lautus

Voor Paardeberg

Die Weinregion Voor Paardeberg liegt nordwestlich von Paarl am Fuße des gleichnamigen Voor-Paardeberg-Gebirges – eine abgeschiedene, aber aufstrebende Herkunft innerhalb der Coastal Region. Das Mikroklima profitiert hier von kühlen Brisen des Atlantiks und starken Temperaturunterschieden zwischen Tag und Nacht, was eine langsame und ausgewogene Reifung der Trauben ermöglicht. Die Böden bestehen vorwiegend aus Granitverwitterungen, was den Weinen Frische, Struktur und Mineralität verleiht.

Obwohl Voor Paardeberg eine relativ junge Weinregion ist, hat sie sich durch nachhaltigen Weinbau, naturnahe Praktiken und die Arbeit innovativer Winzer bereits einen Namen gemacht. Besonders hervorzuheben sind hier Weißweine wie Chenin Blanc und Rhône-typische Rebsorten wie Roussanne, Grenache Blanc und Viognier. Auch bei den Rotweinen spielen Syrah, Grenache Noir und Mourvèdre eine wichtige Rolle – oft gekeltert in elegantem, europäisch inspiriertem Stil.

Bei Savinis finden Sie spannende Weine von angesehenen Produzenten wie Vondeling Wines, die zu den Vorreitern der Region zählen. Vondeling kombiniert traditionelle Weinbaukunst mit moderner Kellertechnik und engagiert sich stark für Biodiversität und Nachhaltigkeit. Die Weine zeichnen sich durch Tiefe, Komplexität und ein authentisches Terroir-Profil aus.

Weine aus Voor Paardeberg bei Savinis

In unserem Sortiment finden Sie ausgewählte Weine aus Voor Paardeberg, die die Vielfalt und Qualität dieser aufstrebenden Region widerspiegeln. Ob mineralischer Chenin Blanc oder kraftvoller Syrah – hier entdecken Sie Weine mit Charakter und Herkunft.

Sie haben Fragen zu einem bestimmten Wein aus Voor Paardeberg – oder finden diesen nicht in unserem Online Shop? Kontaktieren Sie uns, wir beraten Sie gerne!

Lautus

Lautus ist eine südafrikanische Marke, die sich auf hochwertige alkoholfreie Weine spezialisiert hat. Der Name „Lautus“ stammt aus dem Lateinischen und bedeutet „rein“ oder „veredelt“ – ein klarer Hinweis auf die Philosophie des Hauses: authentischer Weingenuss ohne Alkohol, aber mit Charakter, Tiefe und Struktur.

Der Lautus Cabernet Sauvignon wird aus sorgfältig ausgewählten Trauben hergestellt, die in südafrikanischen Weinregionen unter optimalen klimatischen Bedingungen reifen. Nach der klassischen Vinifikation wird dem Wein in einem besonders schonenden Verfahren der Alkohol entzogen, sodass die typischen Eigenschaften der Rebsorte weitgehend erhalten bleiben.

Im Glas zeigt sich der Lautus Cabernet Sauvignon mit Aromen von dunklen Beeren, schwarzer Johannisbeere und einem Hauch von Kräutern. Am Gaumen präsentiert er sich ausgewogen mit weichen Tanninen, dezenter Würze und einer angenehmen Frische. Trotz der Alkoholfreiheit bleibt der Wein strukturiert und trocken, mit einem harmonischen Abgang.

Dieser alkoholfreie Cabernet ist die ideale Wahl für alle, die bewusst auf Alkohol verzichten möchten, dabei aber nicht auf den klassischen Charakter eines Rotweins verzichten wollen. Er eignet sich hervorragend als Begleiter zu herzhaften Gerichten, vegetarischen Speisen oder einfach zum puren Genuss.

Lautus bei Savinis

Bei Savinis finden Sie eine ausgewählte Palette alkoholfreier Weine von Lautus. Ob Rot, Weiß oder Rosé – Lautus steht für modernen Weingenuss mit Verantwortung und Stil.

Haben Sie Fragen zum Lautus Cabernet Sauvignon oder suchen Sie eine alkoholfreie Alternative zu einem bestimmten Wein? Wir beraten Sie gerne.