Name: Lomond Sauvignon Blanc Pincushion 2023
SKU: 3003723
Price: 19.00 CHF
Availability: InStock
Author: Savinis

Passt zu

Aperitif, Fisch, Gemüse, Meeresfrüchte, Spargel, Sushi

Empfohlene
Genusstemperatur

8 – 10 °C

Auszeichnungen

5 Sterne John Platter’s
Silber La Sélection

In der Nase süsse Aromen von tropischen Früchten mit einem Hauch Zitrone. Am Gaumen frisch, sehr mineralisch, erinnert etwas an Feuerstein und Graphit. Ein kräftiger Sauvignon Blanc mit langem Abgang.

Empfohlene Genusszeit	2023 – 2028
Flaschengrosse in cl	75
Dekantieren	Nein
Jahrgang	2023
Region	Cape Agulhas
Verschluss	Drehverschluss
Ausbau	Stahltank, 2 Monate auf der Hefe
Gebinde	6er Karton
Rebsorte	Sauvignon Blanc
Produzent	Lomond
Alkoholgehalt	14.0 % vol. Alc.

Cape Agulhas

Cape Agulhas ist die südlichste Region Afrikas. Sie ist bekannt für die Trennungslinie des Indischen und Atlantischen Ozean. Wie der Name des “Nadelkap” entstand, ist unschlüssig. Eine Theorie ist, dass die scharfkantigen Riffe der Grund dafür ist. Die andere Theorie gibt an, dass die Kompassnadel der portugiesischen Seefahrer genau nach Norden zeigte. Der District gehört zusammen mit Elgin, Overberg und Walker Bay zur südafrikanischen Weinregion Cape South Coast.

Die Küstenregion weist einen grossen Artenreichtum auf, denn es gibt über 2000 verschieden Pflanzen. Im Sommer wehen hier kräftig kühlende Winde, welche für eine kühle Reifeperiode sorgen. Diese Bedingungen führen zu idealen Voraussetzungen für den Anbau von Shiraz und Sauvignon Blanc.

Weine aus Cape Agulhas bei Savinis

Bei Savinis finden Sie die besten Produzenten aus Cape Agulhas wie beispielsweise Lomond. Jeder südafrikanische Wein hat seine eigene Geschichte – sei es in Bezug auf das Weingut, dessen Besitzer, den Winzer, die Rebfläche, die Produktion oder die geographisch-geologischen Gegebenheiten.

Sie haben Fragen zu einem ganz bestimmten Wein aus Cape Agulhas – oder finden diesen nicht in unserem Online Shop? Fragen Sie uns, wir helfen gerne weiter!

Lomond

Das Weingut Lomond liegt in der Weinbauregion Cape Agulhas, dem südlichsten Punkt von Afrika. Es wurde im Jahr 2000 von David Mostert gegründet und zählt als junges aufstrebendes Weingut. Heute ist es im Besitz von David Mostert und Geoff Mclver. Die erste Pressung der Trauben wurde 2019 durchgeführt, da der Betrieb erst dann erstellt wurde.

Lomond umfasst insgesamt ca. 1’012 Hektaren Land, zu welchem auch ein Wasserdamm gehört. Auf ca. 120 Hektaren werden Reben angepflanzt, wovon ca. 70% rote Rebsorten sind. Die Reben werden auf 18 verschiedenen Bodentypen angepflanzt. Diese Vielfalt der Böden sowie das relative Küstenklima sorgen für ausserordentlich komplexe Weine und bescheren eine grosse Vielschichtigkeit.

Zusätzlich besitzt das Weingut seit bald 20 Jahren eine Mitgliedschaft der Vereinigung zur Erhaltung der Biodiversität. Es schützt und fördert spezielle Fynbosarten, welche nur in dieser Gegend vorkommen und bedroht sind.

Weine von Lomond bei Savinis

Bei Savinis finden Sie das gesammelte Wissen und die Expertise jahrelanger Erfahrung. Jeder südafrikanische Wein hat seine eigene Geschichte – sei es in Bezug auf das Weingut, dessen Besitzer, den Winzer, die Rebfläche, die Produktion oder die geographisch-geologischen Gegebenheiten.

Sie haben Fragen zu einem ganz bestimmten Lomond Wein – oder finden diesen nicht in unserem Online Shop? Fragen Sie uns, wir helfen gerne weiter!