Meerlust Cabernet Sauvignon 2019

CHF 26.00

Degustationsnotiz:
Tiefes Rubinrot, in der Nase zeigen sich dunkle und rote Früchte, gemischt mit einer leichten Note von getrockneten Kräutern. Am Gaumen ist er noch jung und intensiv, strukturiert und voll mit frischen roten Kirschen und wunderbar eleganten Tanninen. Es handelt sich um einen Jahrgang, der aufgrund der Reife und des Reichtums, die 2018 erreicht wurden, in seiner Jugend eher zugänglich ist, aber mit weiterer Reifung eine große Komplexität bieten wird.

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Beschreibung

Auszeichnungen: 4.5 Sterne John Platter’s, 93P. Tim Atkin
Gebinde:
6er Karton
Herkunft / Region: Stellenbosch
Rebsorten: 100% Cabernet Sauvignon
%vol. Alc.: 14.0
Gesamtsäure g/lt: 5.8
Restzucker g/lt: 3.2
Zuckerfreier Extrakt g/lt: 29.3
Verschlussart: Naturkorken
Holzfass-Ausbau: 100% in neuen französischen Barriques für 12 Monate
Dekantieren: nein, 1 Stunde vor Genuss öffnen
Empfohlene Genusstemp. °C: 16 – 18
Empfohlene Genusszeit: 2022 – 2030

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