Meerlust Rubicon 2021

CHF 39.00

Sehr tiefes Purpurrot. In der Nase die typische Rubicon-Note mit Veilchen, reifen Pflaumen, Zedernholz, Fenchel, intensive Würze sowie auch einer typischen Lakritznote. Am Gaumen ist er noch jung und intensiv, vollmundig, strukturiert, aber voll von frischen dunklen Früchten und abgerundeten Tanninen.

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Beschreibung

Auszeichnungen: 5 Sterne John Platter’s, 96 P. Tim Atkin
Gebinde: 6er Karton
Herkunft / Region: Stellenbosch
Rebsorten: 67% Cab. Sauvignon, 19% Merlot, 10% Cab. Franc, 4% Petit Verdot
%vol. Alc.: 14.0
Gesamtsäure g/lt: 5.97
Restzucker g/lt: 3.4
Verschlussart: Naturkorken
Holzfass-Ausbau: 24 Monate in 75% neuen französischen Barriques, 25% 2. Füllung
Dekantieren: ja
Empfohlene Genusstemp. °C: 16 – 18
Empfohlene Genusszeit: 2024 – 2035

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