Nico van der Merwe Red Blend Merlot/Cab. Sauv./Cab. Franc 2020

CHF 22.00

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Ein eleganter Blend im Bordeaux-Stil mit reinen Aromen von Kirschen, Pflaumen und Zedernholz. Am Gaumen ist er gut ausbalanciert mit feinen Tanninen, frisch und lebendig mit heller Fruchtigkeit. Dieser konzentrierte, mittelkräftige Wein wird mit weiterer Reifung an Komplexität gewinnen.

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Beschreibung

Auszeichnungen: 4.5 Sterne John Platter’s
Gebinde: 6er Karton
Herkunft / Region: Stellenbosch
Rebsorten: 49% Merlot, 44% Cabernet Sauvignon, 7% Cabernet Franc
%vol. Alc.: 14.0
Gesamtsäure g/lt: 6.5
Restzucker g/lt: 3.4
Verschlussart: Naturkork
Holzfass-Ausbau: 15 Monate in 225 lt französischen Barriques gereift
Dekantieren: ja
Empfohlene Genusstemp. °C: 16 – 18
Empfohlene Genusszeit: 2022 – 2027

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