Nico van der Merwe Syrah 2017

CHF 29.00

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Degustationsnotiz:
Zeigt in der Farbe ein dunkles Purpurrot, im Bukett sehr intensiv und reifbeerig, feine Holzfassaromen mit etwas Vanille, im Gaumen cremig und gaumenfüllend, wirkt trotzdem frisch und lebendig, eine passende Säure und perfekte Tannine bis in den sehr lang anhaltenden Abgang.

Passt zu:
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Beschreibung

75cl, Nico van der Merwe Shiraz, Google Maps
Gebinde: 6er Karton
Herkunft / Region: Stellenbosch
Rebsorten: 100% Syrah
%vol. Alc.: 14.5
Gesamtsäure g/lt: 7.0
Restzucker g/lt: 3.3
Zuckerfreier Extrakt g/lt: 33.3
Verschlussart: Naturkork
Holzfass-Ausbau: 18 Monate in 225 lt französchen Barriquen gereift
Auszeichnungen:
Dekantieren: ja
Empfohlene Genusstemp. °C: 16 – 18
Empfohlene Genusszeit: 2022 – 2027

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