CHF 20.00 CHF 16.00
Degustationsnotiz:
Der Grundwein für diesen klassischen Schaumwein wurde für 9 Monate auf der Hefe ausgebaut. Diese aromatischen Hefenoten finden sich dann auch im Bukett des fertigen Weines zusammen mit sanften Zitrusnoten. Im Gaumen zeigt sich eine feine Mousse und angenehme intensive Aromen. Deutliche Mandarinenoten, elegant und komplex im Abgang. Sehr schöner, kräftiger Klassiker!
Passt zu:
75cl, Rijk’s Chardonnay brut MCC 2014
Gebinde: 6er Karton
Herkunft / Region: Tulbagh
Rebsorten: 100% Chardonnay
%vol. Alc.: 12.0
Gesamtsäure g/lt: 6.5
Restzucker g/lt: 3.0
Zuckerfreier Extrakt g/lt: 18.0
Verschlussart: Naturkorken
Holzfass-Ausbau: MCC (Méthode Cap Classique = Flaschengärung), 26 Monate auf der Hefe gelagert
Auszeichnungen: 4.5 Sterne John Platter
Dekantieren: nein
Empfohlene Genusstemp. °C: 12 – 14
Empfohlene Genusszeit: bis 2 Jahre nach Kauf
Öffnungszeiten Mo - Fr 09:00 - 16:00 Uhr, auch über Mittag, bitte avisieren Sie Ihren Besuch, danke. Ausblenden
