Dieser tief rubinrote Pinotage hat ein komplexes Bouquet von roten Beeren, Kirsche und Pflaume, unterlegt mit reiner Pinotage-Frucht. Diese Aromen von roten Früchten setzen sich am Gaumen fort, unterstützt von einer guten Tanninkonzentration und gut integrierter Eiche, die subtile Holzgewürze verleiht, die die Frucht ergänzen.
Rijk’s Pinotage Reserve 2021
Passt zu
Fleisch, Grilladen, Lammfleisch, Rindfleisch, Wildfleisch
Empfohlene
Genusstemperatur
16 – 18 °C
Auszeichnungen
- 4.5 (94P.) Sterne John Platter’s
- 93P. Tim Atkin MW
| Empfohlene Genusszeit | 2024 – 2033 |
|---|---|
| Flaschengrosse in cl | 75 |
| Dekantieren | Nein |
| Jahrgang | 2019 |
| Region | Tulbagh |
| Verschluss | Naturkorken |
| Ausbau | Während 22 Monaten im französischen Barriques ausgebaut, 60% neu, 40% 2. Füllung |
| Gebinde | 6er Karton |
| Rebsorte | Pinotage |
| Produzent | Rijk's |
| Alkoholgehalt | 14.5 % vol. Alc. |
Tulbagh
Tulbagh gehört zusammen mit den Districts Cape Town, Darling, Franschhoek, Paarl, Stellenbosch, Swartland und Wellington zur südafrikanischen Weinregion Coastal Region.
Der District, welcher ca. 120 km von Kapstadt entfernt ist, liegt ein einer Berglandschaft. Diese verursachen unterschiedliche Mesoklima und die Temperaturen zwischen Tag und Nacht schwanken sehr. Der Regenfall pro m² pro Jahr liegt bei ca. 550 mm.
Bei Savinis finden Sie die besten Produzenten aus dem Gebiet Tulbagh wie Rijk’s, Saronsberg und Waverley Hills. Saronsberg wurde 2002 von Nick van Huysteen in diesem District gegründet. Der Besuch des Weinguts ist sehr empfehlenswert. Das schöne Weingut in der kunstvollen Landschaft überzeugt mit ausgezeichneten Weinen.

Weine aus Tulbagh bei Savinis
Bei Savinis finden Sie das gesammelte Wissen und die Expertise jahrelanger Erfahrung. Jeder südafrikanische Wein hat seine eigene Geschichte – sei es in Bezug auf das Weingut, dessen Besitzer, den Winzer, die Rebfläche, die Produktion oder die geographisch-geologischen Gegebenheiten.
Sie haben Fragen zu einem ganz bestimmten Wein aus Tulbagh – oder finden diesen nicht in unserem Online Shop? Fragen Sie uns, wir helfen gerne weiter!
Rijk’s
Das Weingut Rijk’s befindet sich in Tulbagh und etwa 80 Autominuten nördlich von Kapstadt. Das Weingut ist von drei Bergen umgeben: Witzenberg im Osten, Winterhoek Mountains im Norden und die Obiqua Mountains im Westen.
1996 kaufte Neville Dorrington in diesem herrlichen Talkessel ein 136 Hektaren grosses Land und pflanzte 30 Hektaren Reben, obwohl Experten ihm davon abgeraten haben. Die ersten Weine kamen nach 2000 in den Verkauf und mit jedem weiteren Jahr, konnte die Qualität verbessert werden. Viel Handarbeit und Ausprobieren führte zum Erfolg. Die vielen Auszeichnungen in den letzten Jahren beweisen, dass es Rjiks geschafft hat, sich bei den allerbesten Produzenten einzureihen.

Inzwischen hat Tiger Dorrington das Zepter übernommen: Er wuchs auf dem Weingut in Tulbagh auf und war bereits als Kind bei der Lese dabei – mit fünf Jahren fuhr er auf dem Quad durch die nächtlichen Weinberge. Heute leitet er das Gut mit Leidenschaft, vermeidet jedoch Titel wie CEO und packt lieber selbst mit an, auch bei der Ernte um 22 Uhr.
Rijk’s konzentriert sich ausschließlich auf Chenin Blanc und Pinotage – eine mutige Entscheidung, die sich durch zahlreiche Auszeichnungen auszahlt. Mit Exporten in fast 30 Länder bleibt Tiger dennoch bescheiden und betont, wie entscheidend jedes Detail für Qualität ist. Neben neuen Weinbergen und einer modernisierten Kellerei plant er auch eine nachhaltige Erweiterung mit Bienen, Hühnern und Pferden. Für ihn ist das Weingut mehr als ein Beruf – es ist seine Berufung und sein Ziel ist klar: die besten Chenin und Pinotage Südafrikas zu machen.
Weine von Rijk’s bei Savinis
Bei Savinis finden Sie das gesammelte Wissen und die Expertise jahrelanger Erfahrung. Jeder südafrikanische Wein hat seine eigene Geschichte – sei es in Bezug auf das Weingut, dessen Besitzer, den Winzer, die Rebfläche, die Produktion oder die geographisch-geologischen Gegebenheiten.
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