Saronsberg Shiraz 2019

CHF 32.00

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Degustationsnotiz:
Sehr dunkles Rubinrot mit etwas Purpur, dicht, zeigt im Bukett viel modernes, neues Holz, mit sanfter Minzigkeit und ausgeprägter reifer Beerigkeit, im Gaumen zu Beginn schmelzig, edel und sehr finessereich, elegant mit perfekten Tanninen, sehr gut gelungen. Guter Essensbegleiter oder einfach mit Käse und Brot.

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Beschreibung

Auszeichnungen: 4 1/2 Sterne (93P.) John Platter’s, 92P. Tim Atkin
Gebinde: 6er Karton
Herkunft / Region: Tulbagh
Rebsorten: 100% Shiraz
%vol. Alc.: 14.5
Gesamtsäure g/lt: 6.3
Restzucker g/lt: 3.8
Zuckerfreier Extrakt g/lt: 28.6
Verschlussart: Naturkorken
Holzfass-Ausbau: während 12 Monaten in französischen Barriques
Dekantieren: nein
Empfohlene Genusstemp. °C: 16 – 18
Empfohlene Genusszeit: 2022 – 2029

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