Saronsberg Shiraz Sekelmann 2015

CHF 69.00

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Degustationsnotiz:

„Sekelmaan“ heisst „Sichelmond“. Sollte dekantiert werden. Im Bukett intensiv schwarze Beeren, Veilchen, Zedernholz, auch etwas harzig und ein Hauch Eucalyptus, im Gaumen sehr kräftg, breit und vollmundig, massig Tannine bester Qualität wirken rund und sehr gut eingebunden, auch etwas Karamel im harominschen, langen Abgang.

Passt zu:

 

 

Artikelnummer: 28011715 Kategorien: , , , , Schlagwort:

Beschreibung

75cl, Saronsberg Shiraz Sekelmaan, Google Maps
Gebinde: 6er Karton
Herkunft / Region: Tulbagh
Rebsorten: 100% Shiraz
%vol. Alc.: 14.5
Gesamtsäure g/lt: 5.6
Restzucker g/lt: 3.1
Zuckerfreier Extrakt g/lt: 27.4
Verschlussart: Naturkorken
Holzfass-Ausbau: während 20 Monaten in französischen Barriquen
Auszeichnungen: 4 1/2 Sterne John Platter
Dekantieren: ja
Empfohlene Genusstemp. °C: 16 – 18
Empfohlene Genusszeit: 2023 – 2030

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