Saronsberg Viognier 2021

CHF 18.00

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Der Wein hat eine helle Strohfarbe und Aromen von Honig, Birne, Aprikose und zarten blumigen Noten. Am Gaumen ist er reichhaltig und seidig mit subtilen Gewürz- und gelben Fruchtaromen, leichter Eiche und einem ausgewogenen, frischen Abgang. Lebendig und frisch, mit vielfältigen und delikaten Aromen, die die Feinheiten und die Finesse des Viogniers zeigen.

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Beschreibung

Auszeichnungen: 4 Sterne John Platter’s, 91P. Tim Atikin
Gebinde: 6er Karton
Herkunft / Region: Tulbagh
Rebsorten: 100% Viognier
%vol. Alc.: 13.5
Gesamtsäure g/lt: 6.0
Restzucker g/lt: 2.3
Verschlussart: Naturkorken
Holzfass-Ausbau: während 11 Monaten in gebrauchten ungarischen Barriques auf der Hefe ausgebaut
Dekantieren: nein
Empfohlene Genusstemp. °C: 16 – 18
Empfohlene Genusszeit: 2023 – 2029

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