Beschreibung
Auszeichnungen: 4 Sterne John Platter’s, 91P. Tim Atikin
Gebinde: 6er Karton
Herkunft / Region: Tulbagh
Rebsorten: 100% Viognier
%vol. Alc.: 13.5
Gesamtsäure g/lt: 6.0
Restzucker g/lt: 2.3
Verschlussart: Naturkorken
Holzfass-Ausbau: während 11 Monaten in gebrauchten ungarischen Barriques auf der Hefe ausgebaut
Dekantieren: nein
Empfohlene Genusstemp. °C: 10 – 12
Empfohlene Genusszeit: 2023 – 2029