Spioenkop Riesling 2017

CHF 19.00

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Sehr feines, typisches Riesling-Bukett, sehr mineralisch mit klassischem Duft durch den sehr eisenhaltigen Boden, Noten von Holzkohle und Ingwer. Im Gaumen ein Hauch von unreifer Ananas, etwas Fenchel sowie deutlich reife Quitten. Breit und ausladend, reich im Körper und sehr lang. Wird sehr gut reifen.

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Beschreibung

Auszeichnungen: 5 Sterne John Platter’s
Gebinde: 6er Karton
Herkunft / Region: Elgin
Rebsorten: 100% Riesling
%vol. Alc.: 12.5
Gesamtsäure g/lt: 7.3
Restzucker g/lt: 4.0
Verschlussart: Naturkorken
Holzfass-Ausbau: im Stahltank
Dekantieren: nein
Empfohlene Genusstemp. °C: 11 – 13
Empfohlene Genusszeit: 2021 – 2028

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