Beschreibung
Auszeichnungen: 93P. Tim Atkin, SAWi Top Ten / Platinum, 95P. Prescient Ch.Bl. Report (Top 10), 4 Sterne John Platter’s
Gebinde: 6er Karton
Herkunft / Region: Stellenbosch
Rebsorten: 100% Chenin Blanc
%vol. Alc.: 14.9
Gesamtsäure g/lt: 8.2
Restzucker g/lt: 6.3
Verschlussart: Kompositkorken – DIAM
Holzfass-Ausbau: 10 Monate in französischen Barriques, 1/3 neu, Rest in 2. und 3. Füllung, mit Batonnage.
Dekantieren: nein
Empfohlene Genusstemp. °C: 10 – 12
Empfohlene Genusszeit: 2022 – 2027
