CHF 18.00
Sattes Rosa, lebhafte feine Perlage und der volle, reiche Geschmack des Pinot Noir kombiniert mit der Eleganz des Chardonnay und der Einzigartigkeit des Pinotage. Er wird durch die Zugabe einer höheren Dosage angereichert, um die Frucht zu betonen und einen etwas süßeren Geschmack zu gewährleisten. Ausgewogen durch eine rassige Säure, eignet er sich für den allgemeinen Genuss, für Feierlichkeiten oder zu Desserts am Ende einer Mahlzeit.
Passt zu:
Gebinde: 6er Karton
Herkunft / Region: Stellenbosch
Rebsorten: 35% Pinot Noir, 5% Pinot Meunier, 30% Pinotage, 30% Chardonnay
%vol. Alc.: 12
Gesamtsäure g/lt: 6.5
Restzucker g/lt: 38
Verschlussart: Naturkorken
Holzfass-Ausbau: MCC (Méthode Cap Classique = Flaschengärung), 18 Monate auf der Hefe gelagert
Dekantieren: nein
Empfohlene Genusstemp. °C: 8 – 10
Empfohlene Genusszeit: bis 3 Jahre nach Kauf
