Beschreibung
Auszeichnungen: 4 Sterne John Platter’s, SAWI Platinum (100P.), Michelangelo Wine Awards Gold, National Wine Challenge Double Gold
Gebinde: 6er Karton
Herkunft / Region: Stellenbosch
Rebsorten: 30% Pinot Noir, 70% Chardonnay
%vol. Alc.: 12.0
Gesamtsäure g/lt: 6.3
Restzucker g/lt: 8
Zuckerfreier Extrakt g/lt: 18.9
Verschlussart: Naturkorken
Holzfass-Ausbau: MCC (Méthode Cap Classique = Flaschengärung), 18 Monate auf der Hefe gelagert
Dekantieren: nein
Empfohlene Genusstemp. °C: 8 – 10
Empfohlene Genusszeit: bis 3 Jahre nach Kauf
